Jul 09, 2023
5 Pilze, die wie Holz aussehen
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Während die Pilze, die typischerweise in Filmen, Spielen und Fantasy-Romanen dargestellt werden, in der Regel überhaupt nicht wie Holz aussehen, gibt es tatsächlich eine ganze Reihe von Arten mit holzähnlichem Aussehen. Diese Pilze wachsen überwiegend auf Bäumen und leben viele Jahre.
In diesem Ratgeber beschreiben wir fünf Pilzarten, die wie Holz aussehen. Wir befassen uns damit, wo sie wachsen und welchen Nutzen der Mensch für sie hat, wenn überhaupt. Bevor wir mit der Auflistung der fünf Arten beginnen, sprechen wir ein wenig über die Pilzkategorie, zu der holzartige Pilze normalerweise gehören. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Wenn Sie auf Pilze stoßen, die wie Holz aussehen, haben Sie mit ziemlicher Sicherheit einen Polyporenpilz gefunden. Diese Pilze wachsen auf lebenden und/oder toten Bäumen, Baumstümpfen und Baumstämmen und enthalten Poren unter der Kappe anstelle von Kiemen. Poren sind hohle, röhrenartige Strukturen, die mit sporenproduzierenden Zellen bedeckt sind. Bei vielen holzähnlichen Pilzen sind die Poren so klein, dass die Unterseite des Pilzes völlig glatt erscheinen kann.
Manchmal werden diese Pilze auch Schelfpilze genannt. Dies bezieht sich darauf, wie sie als schelfartige Gebilde auf ihren Wirtsbäumen wachsen. Durch diese schelfartige Wuchsform ist die Unterseite des Pilzes gut dafür geeignet, seine Sporen an die Windströmungen abzugeben.
Sie können am Fuß eines Baumes oder weiter oben am Stamm wachsen. Oft sind diese Pilze in verschiedenen Phasen ihres Lebenszyklus entweder parasitär, saprobisch oder eine Kombination aus beidem. Parasitäre Pilze erhalten Nährstoffe, indem sie einen lebenden Wirt, meist einen Baum, infizieren. Im Vergleich dazu gewinnen Saprobierpilze ihre Nährstoffe durch den Abbau abgestorbener organischer Substanz. Viele parasitäre Klammerpilze können häufig beide Verhaltensweisen zeigen.
Während der Fruchtkörper einiger Arten von Polyporenpilzen nur ein paar Wochen oder Monate lebt, können manche mehrere Jahre oder sogar Jahrzehnte leben. Die Klammerpilze, die viele Jahre leben können, haben oft ein ziemlich holziges Aussehen und eine zähe Textur. Typischerweise ist das Myzel des Pilzes jahrelang im Baum aktiv, bevor es genug Energie entwickelt, um den zähen, holzigen Pilz zu produzieren.
©Nengetta/Shutterstock.com
Ein kurzer Blick auf Chaga, der in seiner natürlichen Umgebung wächst, könnte Sie glauben machen, es handele sich um einen holzigen Tumor an einem Baum. Chaga (Inonotus obliquus) hat am Kernholz der Bäume, die er parasitiert, ein deutlich verkohltes Holzbild. Dieser Pilz wächst am liebsten auf lebenden Birken. Man findet ihn jedoch auch als Fruchtpflanze an Eichen, Pappeln, Erlen, Eschen und Ahornbäumen.
Dieser Pilz sieht nicht nur aus wie Holz, sondern ist auch ungefähr genauso robust. Zum Zerkleinern von Chaga-Stücken werden häufig Hämmer oder ein kleines Beil und Meißel verwendet. Beim Zerlegen offenbart das Innere des Pilzes ein atemberaubendes, gebrannt orangefarbenes Fruchtfleisch.
Dieser holzartige Pilz ist in kühl-kalten Waldregionen der nördlichen Hemisphäre in Teilen Nordeuropas und Asiens, Russland, Kanada, Alaska und den nördlichsten Regionen der USA beheimatet. Der Fruchtkörper dieses einzigartigen Pilzes kann viele Jahre lang wachsen und Sammler können den Pilz das ganze Jahr über ernten. Normalerweise ist dieser extrem langsam wachsende Pilz mindestens 15 Jahre alt, bevor er eine erntefähige Größe erreicht.
Menschen ernten Chaga wegen seiner angeblichen medizinischen Eigenschaften, von denen einige durch vorläufige Untersuchungen gestützt zu sein scheinen.
©Nordic Moonlight/Shutterstock.com
Ein weiterer Pilz mit holzigem Aussehen, der seit langem wegen seiner potenziellen medizinischen Verwendung geschätzt wird, ist der Reishi-Pilz (Ganoderma lucidum). Dieser Pilz kommt endemisch in den gemäßigten Regionen Ostasiens vor und wird auch weltweit zur Verwendung in Tees, Tinkturen und Ergänzungspulvern angebaut. Moderne Forschungen bestätigen, dass einige bioaktive Verbindungen in Reishi verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen haben können, wie z. B. entzündungshemmende, antioxidative und tumorhemmende Wirkungen.
Wenn er jung ist, hat der Reishi-Pilz ein glänzendes Äußeres und eine holzige Textur, was dem Pilz das Aussehen verleiht, als wäre er frisch mit Holz gebeizt. Mit zunehmendem Alter verliert es diesen Glanz und fügt sich mehr und mehr in das Gesamtbild des Baumstammes oder Baumstumpfes ein, aus dem es wächst.
Dieser nierenförmige Pilz hat eine parasitäre oder saprobische Beziehung zu mehreren Baumarten. Als parasitärer Pilz verursacht Reishi eine Weißfäule im Holzgewebe und im Hauptstamm des Baumes, was häufig zu einem verlangsamten Wachstum führt. In seiner saproben Phase baut Ganoderma lucidum das Lignin, die Zellulose und die Hemizellulose im Baum ab und trägt so zum wichtigen Nährstoffrecycling bei.
©milart/Shutterstock.com
Für Künstler ist der nächste Pilz auf unserer Liste ein absoluter Genuss. Der Künstlerpilz (Ganoderma applanatum) erhält seinen gebräuchlichen Namen von der Praxis der Künstler, die Unterseite des Pilzes als natürliche Leinwand zu verwenden. Dieser holzige Klammerpilz ist unglaublich widerstandsfähig und ermöglicht es den Menschen, ihre Kunst viele Jahre lang auszustellen. Eine beliebte Methode ist das Schnitzen und anschließende Einbrennen des Motivs in die robuste Unterseite.
Dieser Polyporenpilz kommt endemisch in den gemäßigten, bewaldeten Regionen Nordamerikas, Europas und Asiens vor. Es hat einen halbkreisförmigen Fruchtkörper und eine matte, unlackierte graubraune Kappe. Die Unterseite ist cremefarben bis hellbraun und eignet sich daher hervorragend als Leinwand.
Wie Reishi ist Ganoderma applanatum sowohl parasitär als auch saprobisch auf lebenden und toten Bäumen. Zusätzlich zu seiner Verwendung durch Künstler ernten einige diesen Pilz auch wegen angeblicher medizinischer Vorteile. Historisch gesehen ist dieser Pilz in der chinesischen Medizin besonders beliebt zur Behandlung einer Reihe von Beschwerden, darunter Verdauungsstörungen, Gelenkschmerzen und Atemwegserkrankungen. Einige Studien berichten, dass dieser Pilz viele bioaktive Verbindungen enthält, die potenziell antibakteriell, antiviral, antitumoral, antidiabetisch und antifibrotisch eingesetzt werden können.
©krolya25/Shutterstock.com
Der Zunderpilz (Fomes fomentarius), auch Hufpilz genannt, ist ein zäher, holziger, polyporiger Pilz, der aus stehenden und umgestürzten Harthölzern wächst. Wie beim Chaga-Pilz könnte man, insbesondere bei älteren Exemplaren, leicht mit einem holzigen Wachstum an einem Baum und nicht mit einem Pilz verwechselt werden.
Dieser dichte, hufförmige Pilz weist einen grauen bis graubraunen Kern auf, der oft rissig ist. Das Knacken trägt zum holzähnlichen Aussehen dieses interessanten Pilzes bei. Das Innere des Pilzes ist ziemlich robust und erfordert normalerweise Werkzeuge, um es auseinanderzubrechen.
Der Zunderpilz hat ein weitreichendes heimisches Verbreitungsgebiet. Seine Verbreitung erstreckt sich über die nördlichen und südlichen Gebiete Afrikas, Asiens, des östlichen Nordamerikas und Europas. Ein interessanter Aspekt dieses Pilzes und der Grund für seinen gebräuchlichen Namen ist, dass er von Menschen als Feuerzunder verwendet wird. Tatsächlich wurde der berühmte Tiroler Mann aus dem Eis mit Fomes fomentarius in seiner Gürteltasche gefunden, die er laut Forschern bei sich trug, um Feuer zu entfachen.
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Der Weidenröschenpilz (Phellinus igniarius), auch Feuerschwamm genannt, ist ein ausdauernder Polyporenpilz. Es wächst aus der Rinde lebender oder toter Weiden und anderer Laubbäume. Wenn dieser parasitäre Pilz den Baum befällt, verursacht er weiße Holzfäule. Phellinus igniarius wächst ursprünglich in gemäßigten Waldregionen in weiten Teilen Nordamerikas, Asiens und Europas.
Dieser glocken- oder hufförmige Pilz ist in Aussehen und Textur ziemlich zäh und holzig. Es ist in der Lage, viele Jahre lang auf seinem Wirtsbaum zu wachsen. Der Hut dieses Polyporenpilzes ist oft rindenartig rissig. Es gibt auch ausgewachsene Arten, auf denen Flechten und Moos wachsen, was zu ihrem holzähnlichen Aussehen beiträgt.
Phellinus igniarius ist einer der am häufigsten verwendeten Pilze in der traditionellen asiatischen Medizin. Es ist auch gut erforscht, wobei die erste Gruppe moderner Forschung bis in die 1960er Jahre zurückreicht. Umfangreiche Forschungen in Asien, den USA und Europa bestätigen das Vorhandensein vieler potenziell gesundheitsfördernder bioaktiver Verbindungen. Diese Verbindungen zeigen nachweislich eine Reihe von Wirkungen. Zu diesen Wirkungen gehören antitumorale, antiallergische, zytostatische, immunmodulatorische, antibakterielle, antimykotische, hypoglykämische und hepatoprotektive Wirkungen.
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