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Jun 28, 2023

Wie eine kleine Zugabe von Milchprodukten den Laden aufwertet

Selbst gemachter Zuckerguss ist köstlich, aber die Herstellung kann zeitaufwändig sein. Für diejenigen, die Bequemlichkeit und Bequemlichkeit suchen, ist im Laden gekaufter Zuckerguss eine gute Option. Im Laden gekaufter Zuckerguss hat jedoch eine

Selbst gemachter Zuckerguss ist köstlich, aber die Herstellung kann zeitaufwändig sein. Für diejenigen, die Bequemlichkeit und Bequemlichkeit suchen, ist im Laden gekaufter Zuckerguss eine gute Option. Im Laden gekaufter Zuckerguss hat jedoch eine andere Konsistenz und einen anderen Geschmack als selbst hergestellter Zuckerguss. Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, die Glasur zu optimieren, damit sie besser schmeckt und einfacher zu verarbeiten ist.

Milchprodukte können der Schlüssel zur Verwandlung Ihres vorgefertigten Zuckergusses sein. Durch das Untermischen von etwas Schlagsahne wird es leichter und luftiger und erhält eine Textur und einen Geschmack, die einem selbstgemachten Zuckerguss ähneln. Dieser Trick erfordert jedoch nur ein wenig Fingerspitzengefühl. Am besten eignet sich frisch geschlagene Sahne. Schlagsahne aus der Dose neigt dazu, schnell zu zerfallen. Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, können Sie es mit gefrorenem Schlagsahne versuchen, der stabiler ist als der aus der Dose. Geben Sie zunächst eine kleine Menge Schlagsahne in den Zuckerguss und fügen Sie weitere hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Eine andere Strategie besteht darin, die Schlagsahne zum Zuckerguss selbst hinzuzufügen und sowohl die Sahne als auch den Zuckerguss zusammen aufzuschlagen.

Das Mischen von im Laden gekauftem Zuckerguss mit Schlagsahne verändert nicht nur die Konsistenz, sondern kann auch die Süße verringern. Eine der Herausforderungen beim Dosen-Zuckerguss besteht darin, dass er übermäßig süß sein kann, und dieser Trick hilft, ihn zu reduzieren. Beim Hinzufügen von Schlagsahne zum haltbaren Zuckerguss ist zu beachten, dass Sie Ihren Kuchen im Kühlschrank aufbewahren müssen, um ein Verderben zu verhindern. Der Kuchen kann etwa eine Stunde lang stehen bleiben, aber danach stellen Sie ihn in den Kühlschrank.

Neben dem Schlagsahne-Hack gibt es noch ein paar andere Tricks auf Milchbasis, die man ausprobieren kann. Sogar ein wenig Milch und ein im Laden gekaufter Zuckerguss können das Ganze auflockern und die Verarbeitung erleichtern. Dies funktioniert hervorragend in Kombination mit dem Aufschlagen des Zuckergusses mit einem Stand- oder Handmixer, wodurch der Zuckerguss auch lockerer wird. Eine weitere milchbasierte Möglichkeit, im Laden gekauftes Zuckerguss zu verbessern, besteht darin, etwas Frischkäse unterzumischen, was dabei hilft, die Süße zu verringern und die Textur des Zuckergusses zu verbessern.